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カレーに初めてスパイスを入れたい
sophia35の回答
- sophia35
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こんばんは。 辛口がお好きなら、ガラムマサラが良いのでは?これにマンゴーチャツネを入れて煮込みと、本格的になりますよ。マンゴーチャツネを入れるだけで、え?!これホントに市販のルー?!って言うくらい違いますよ。 我が家では子供用として別にとったものに、大人用としてガラムマサラを足しています。 ご参考になれば幸いです。
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ガラムマサラは辛口向けなんですか! これは良さそうですね♪ マンゴーチャツネは初めて聞きました。 チャツネの置いてあるコーナーにあるといいな・・・。 早速明日、探しに行ってきます。 回答ありがとうございました。