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沸騰したら塩を入れ・・・
mujinkunの回答
- mujinkun
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余談ですが・・・沸騰しきってから塩を入れると急激に大沸騰して噴射!しました。 なんか、塩の「温度を下げる作用」が噴射をひきおこすらしくて、お湯が鍋から激しく噴き出してコンロの火も消え、ギャーッって感じでしたよ。 その後「沸騰したら塩を入れる」という一般常識に、なんだか無性に腹が立ってきて、以来、塩は絶対先に入れてます。
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