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サソリを食べる話。長い箸とネットの意味は？
cbm51901の回答
- cbm51901
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> cooking chopsticks は料理する時の長い箸ですよね？ ⇒ そうだと思います。 > するとうっかり落としてしまった生きたサソリを、この長い箸でつまもうと言うのでしょうか？ ⇒ 私がこのパッセージを最初に読んだときの理解はこうです。 (1) サソリを料理するときに直接サソリを掴んだりしては危険です。ですから、例えばサソリを沸騰したお湯の中に入れて茹でる場合などは、長い料理用の箸でつまんで入れなさい、ということだと思います（料理用の長い箸が必要なのはあくまでも料理の手順上の話）。 (2) また、それに加え、誤ってサソリを箸から落っことしてしまった時に備え、網を用意しておく必要がある。 ということです。つまりこのパッセージは二つに分かれていると思うのです。 Handling the scorpions can be dangerous and according to a Chinese chef I know, long cooking chopsticks are a must. サソリを料理するには危険が伴う。知人の中国人シェフが言うには、長い料理箸が必須である。 Also necessary is a small net to catch them should you drop one in the kitchen and it starts scurrying away and scaring the diner guests. また、台所でサソリを落としてしまった場合に、ディナーに招いた客が、逃げ回るサソリに震え上がらないよう、それを捕獲するための小さな網も用意しておく必要がある。
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