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ゆで卵まるまるをつかったおいしい料理法を
harapekomanの回答
- harapekoman
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こんなのどうでしょ？ まず、よくある「ゆで卵スライサー」で縦横に切ってぼろぼろにします。 マヨネーズと混ぜてスライスしたフランスパンの乗っけてトースターでチン！ 好みで、マスタードやフレッシュバジル（おすすめ！）を混ぜてもok！ ポテトサラダに同量の「ぼろぼろゆで玉子」とマヨをちょいとまぜてもうまいッス。 「ぼろぼろゆで玉子」を胡麻とフライパンで軽く煎ってふりかけにも。 （焦げるとものすごく臭くなるので注意して下さい） 以前「ぼろぼろゆで玉子」をプレーンオムレツの具にしたことがあります。おもしろい食感でした。
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