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餅の焼き方
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オーブンとは 1.ガスコンロの真中に付属しているもの？(グリル) 2.電子オーブンレンジ？ 1.なら空焚きはだめですので網にクッキングペーパー （アルミホイルに場合はもちが附かないように薄くオイルを塗る。塗りすぎると脂っこくなる）下に少量の水を張り（180ml）最初中火で4分裏返して弱火にして3分あとは様子をうかがい裏返してこんがりと1～2分 2.旧式ならオーブンを選択専用皿にクッキングペパーを敷き温度設定170度で8分スタートで 新型だとトースト焼きの2.5倍のタイムセットで
その他の回答 (2)
ガスコンロに魚焼き用グリルがあれば、そこでも焼けますよ。 よーく見てないと、膨れすぎたり大変なことになりますが…。（結構火力が強いらしい）
お礼
ありがとうございました。してみます。
- koumaki
- ベストアンサー率29% (116/388)
こんにちは☆ 「トースター」ボタンはないですか？ あればそれを使って、少しずつ焼いて様子を見るといいです。 ない場合は、オーブンでちょっと柔らかくなる程度にチンして、 （あまりしすぎるとすぐグニャグニャになるので気をつけて） あとはガスコンロにフライパンをかけて、弱火で両面キツネ色になる程度に焼くといいですよ☆ うちはステンレスの幅広の鍋があるので、それにクッキングシートをしいて、 弱火でじっくり焼いて食べています。
お礼
ありがとうございました。早速試してみます。
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