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秋の果物
あなたが好きな秋のフルーツはなんですか？ 私は梨です https://www.kudamononavi.com/zukan/index/season=3
- sukeikai
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質問者が選んだベストアンサー
無花果、栗、柿、梨、葡萄、林檎などなど。ここのところフルーツを使って 料理やお菓子を作っております。 いちじくのコンポート、ソルベ、グラタン、白和え、天ぷら、胡麻和え、サラダ。 葡萄のゼリー。明日は洋梨のコンポートを作って(桂花陳酒で）杏仁豆腐に 入れたり、タルトとソルベにしようかと思っております。 栗は、もう少ししてから渋皮煮をブランデーで。 忙しくなりそうです。
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- kuro804
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こんにちは イチジクはこの一週間で終わってしまいました。 最後の１つは明日の朝食のデザートに置いておきます。 その他はジャムにして７個くらいの瓶に詰め終わりました。 あのカミキリムシにかなり穴を開けられ２本ほど枝が折れてしまい今年がもっとも沢山美味しいものが収穫出来たようで、来年は難しそうです。 果物の範疇ではありませんがクルミの季節がはじまりました。 自転車で走るコース上に転がっており、拾っています。 去年は５０個以上拾いました。今年は小さいですが早５０個位。 これからもあちらこちらで拾いまくります。
お礼
クルミは高いのでうらやましいです
- Gletscher
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私の感覚では、梨やブドウは秋の果物ではなく、晩夏です。秋前の今が一番美味しいですね。 10月11月の秋に美味しくなるのは柿ですね。 我が家の庭にはアケビも実を付けます。
お礼
アケビもずいぶん食べてません。久しぶりに食べたくなりました
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フルーツ料理も楽しそうですね