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無洗米ではない米を洗わずに炊いたら気付きますか？
noname#237141の回答
noname#237141
回答No.5
たぶん、、分からないと思いますよ。 農家直送の100％混じりっけのないキッチリ正しく炊飯した お米を食べている人は分かるでしょう。 ヌカ臭さで分かるっていう人いると思いますけど、 最近の精米技術は進んでいて、ほとんどヌカ臭さなんて 残りません（自分で精米具合を加減するなら話は別ですけど）。 なんとなく臭いとか感じる場合は、それは米をとがずに炊いたことよりも もともとの臭い・不味い米のせいですね。
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