牛乳について

質問

ヨーグルトは毎日朝、夜にBIOを1個づつ食べるのに、久しぶりに牛乳を少し飲んだらすぐお腹がグシグシするわ、便がでるわ、しまいには鼻水は止まらないし最悪でした。ヨーグルトは食べれるのに牛乳が飲めないなんて事あるのでしょうか？

回答No.2

交通事故撲滅！ ゴルゴ13♂ 便所は綺麗に使いましょう（@asacusa110） · ベストアンサー

こんにちは。

牛乳には「乳糖」が多く含まれています。この「乳糖」を分解する酵素が不足すると、小腸から「乳糖」が消化できずに吸収がされなくなります。そのため「乳糖」が小腸の中で高濃度のままで存在することになります。

濃度が高い「乳糖」は、体内の水分を引き寄せるの働きがあるのでお腹を壊す（はっきり言って下痢）結果になってしまうのです。つまり、お腹を壊す原因となるのは「乳糖」だとお考え下さい。

一方、ヨーグルトは牛乳にはない「乳酸菌の酵素」の働きによって「乳糖」が発酵分解され、「乳酸」になります。そのため「乳糖」の量が減ってお腹を壊しにくくなるのです。

ただ、お腹を壊しにくくするというだけで、１００パーセントお腹を壊さないということではありません。

更に、ヨーグルトは腸内の状態を良好に整える効果があります。そのようなわけで牛乳を飲んでお腹を壊しても、その反面、ヨーグルトは食べてもお腹を壊すことは少なくなるのです。

　　　　　　参考になれば幸いです。

お礼

大変参考になりました。有り難うございました。

回答No.1

ambriel

ありますよ。典型的な乳糖不耐症でしょう。
ヨーグルトは発酵の過程で乳糖の大半が分解されるので発症しません。

お礼

早速のご回答有り難うございます。