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今ぐらいから旬の魚・魚介類ってなんですか

G1oDgnBp2cTbの回答

回答No.6

貝類、イカタコ、甲殻類、魚だと初カツオの時期ですね 下記に綺麗にまとまっていました! http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/monthly/mai-fi.htm

sukeikai
質問者

お礼

ありがとうございます イかは好物です

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