どちらの方が値段が高いですか?

質問

ノルウェーのサーモンと
チリのサーモンでは
どちらの方が値段が高いですか?

回答No.2

ユリア（@yuria2014） · ベストアンサー

チリからは殆ど冷凍で入荷します。
ノルウェーからも冷凍は入りますが、〆てから36時間後に空輸で入る冷蔵品は生食用としてお高いです。

チリ産も現地でスモークして切り身にしたのを急速冷凍した物はお高いですが、同じフィレで見た場合、ノルウェーの方がお高めです。

回答No.3

nijjin

ノルウェーは生（冷凍していない）と短期間での加工と空輸による新鮮さを売りにしているのでノルウェーのほうが高くなります。
また、脂のノリもノルウェーのほうがよくのっており日本人好み？になっています。

回答No.1

sato7223

うちのうほうは？ノルウェーのほうが高いですね。