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腐ってたかわかりません…
昆野 健一（@kenichi_ko）の回答
- 昆野 健一（@kenichi_ko）
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ご心配ですね。結論から申しますと、異臭がするから食中毒とは一概には言えません。逆に異臭がしないから食中毒にはならないとも言えません。においの状態で安全かの確認をする事は危険です。食中毒を引き起こす主な原因は、細菌やウイルス自体、もしくはそれらが増殖したのち発生する毒素が原因です。（その他に毒キノコやフグなどの自然毒、アニサキスなどの寄生虫などもありますが）細菌や毒素が増えてもにおいは発生しないのです。腐っている状態で食事をしたとしても、お腹を壊す事はありますが即食中毒とも言い切れません。 おう吐や下痢の症状が出た場合、原因となる物質（毒素など）を排除しようという体の防御反応となっている状態です。市販の下痢止め等の薬をむやみに服用しないようにし、早めに医師の診断を受けてください。
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お礼
ご心配していただきありがとうございます。 運がいいことに特に今のところ大丈夫なようです。 即食中毒にならないことがわかりとても勉強になりました。