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マヌカハニーは普通のハチミツと全然味が違うのですが

どうしてですか?

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • trytobe
  • ベストアンサー率36% (3457/9591)
回答No.1

マヌカという低木から取れた蜂蜜が「マヌカハニー」で、 日本の普通に出回っている蜂蜜は、レンゲの花など、全然違う植物の蜜をミツバチが集めてきた蜂蜜だからです。 花の蜜の味が違うのが、そのまま蜂蜜の味の違いにもなっているのです。

waqholkerdhu
質問者

お礼

どうもありがとうございました。

その他の回答 (1)

回答No.2

蜂蜜は花によって全然違う味になるものなんです。 よくあるレンゲの蜂蜜と、りんごの花からとれる蜂蜜ではまた味が違います。

waqholkerdhu
質問者

お礼

どうもありがとうございました。

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