コーヒーに添加するミルクの成分

質問

３mlとか５mlの容量の植物由来のミルクをコーヒーショップでも提供されますが、
健康に悪影響があると知人に言われて、それ以来通常の牛乳を使用しています。
本当に悪影響（有害物質の含有）があるのでしょうか？教えてください。
関連で粉末ミルクの場合はどうなんでしょうか？

回答No.1

tarutosan

粉末ミルクはわかりませんが、植物性ミルクは油に香料を入れた代物で、乳化作用を使ってそれっぽくしてるだけのバッタもんです。
マーガリンもそんな感じで、手作りするとまんまマーガリンになるのを見たことがあります。
食べた人たち半笑いで「…マーガリンだ」って(笑)
外出先では備え付けのミルクつかっちゃいますが、家ではバターのみにしてます。