金箔や金粉って味はするのですか？

質問

食用の物です。

回答No.7

noname#215107 · ベストアンサー

イオン化傾向が低いので味はしません。なめても、イオンとして溶け出さないんですね。
たまに古い鉄のスプーンで、さびたような味がすることがありませんか。
「銀」も金に似たような性質です。銀のスプーンがもてはやされるのは味がしないからなのです。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.6

noname#209623

『セレブな味がします』と言いたいところですが、実際は無味・無臭で舌で感じる味はありません。見た目の演出で、楽しむ物だと思います。ただ、舌だけではなく、目とか鼻、耳で『食』を味わうと言う意味では、高級感を味わう事が出来ると言う意味で『味』があるとも言えると思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.5

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

多くの金属は、舐めたり歯で噛む事で、なんとなく「味」の様な感じが在るものですが、純度の高い「金」は、少なくとも私にはなにも感じられませんでしたねぇ。

金属全般に言える、電気的な部分を舌で感じる、あるいは歯の詰め物等の金属接触に寄る刺激はそれなりに在るのですが、金特有の、、という感覚は皆無、さらに電気的な刺激も割と透けなかった、と記憶しています。

金粉をもそっと食べた事は在りませんが、金箔はもふもふと食べた事が在る。
（実は、食用ではなく、装飾用でしたが、、笑）

純度が高く、非常に薄いので、グラム数で言えばほとんど無いような物で、歯や唇、上あごに張り付いて、食べにくかった。味？　そんなのなにも無かったなぁ。って言うのが一緒に喰ったメンバーの共通意見でしたよ。

なお、金以外の金属は、健康上で、問題が在りますので、飲み込んじゃダメですよ。
（特に、毒性が強い物としては、鉛、水銀などが代表格です、生命にも関わります。）

金は、化学変化が起りにくいので、体内で変な作用をせず、そのまま排出出来るので、食べても大丈夫な原型の金属として、ただ一つの種類と考えて下さい。
（栄養素の中に、鉄分とかマグネシウム分なんて言うモノが有りますが、あくまで固形金属では無い、科学的にそういう成分が含まれた食材、という意味ですからね。）

金粉や金箔は、あくまで見た目の演出で、味や食感とは無関係です。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.4

nijjin

味はしません。
また化学変化しにくいので食べ物の味や色に影響することも影響されることもありません。
なお、消化吸収できないため便といっしょに排出されます。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.3

noname#211715

味はしません。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.2

nerimaok

金はとても化学活性が低いので体内では全く変化しません。
従って味もしません。

金を溶かすには王水など一部の薬品に限られます。
過去に金を食べて出てくるのを回収して実験した人も居ましたが全く変化無しです。

まぁ、他の金属と接触すれば電位差が発生してそれを感じたりは有るので銀歯入れてると
何か感じたりは有るかもしれません、

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.1

dokuro_sukaru

何度か口にする機会は有りましたが

　　個人的に言うなれば、無味無臭でした。

　　凄く高い物だったら違うのかな？
　　でも同じだと思います。

お礼

ご回答ありがとうございます。