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お菓子の名前と作り方を教えてください
nolly_nyの回答
- nolly_ny
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日本に伝わっていないお菓子には、日本語のお菓子名はついていないでしょうね。 イタリア語のようです。 最低英語だったら、レシピ翻訳のお手伝いもできるのですが、イタリア語だとお手上げです。ごめんなさい。 ちなみに、中心の白いものは、ココナツのようです。 Youtubeの作り方映像を見ると、言葉は分からなくても何を加えているかはだいたい想像できますね。 要はチョコレートスポンジの中心に、ココナツのあん(？日本語で表わすと、これが適切かと・・・)を仕込んで焼いたケーキでしょう。 チョコレートスポンジの一般的なレシピと、YouTubeの映像から得られる情報を参考にすれば、近いものなら、創作でも作れそうです。 出てくるレシピはイタリア語で書かれているものが多いようですが、これが「イタリアのケーキ」かどうかは分からないです。イタリアでよく作られている類のものは、たいてい現地在住の日本人が作り方を紹介しているブログがあったりするのですが、そういう情報が全く出てこないので・・・
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