カスピ海ヨーグルト

質問

カスピ海ヨーグルトって普通のヨーグルトと何が違いますか？食べにくいです？何に良いのでしょうか？何でもいいので教えて下さい。

回答No.5

noname#211914 · ベストアンサー

ダイレクトな回答ではありませんが、我が家では数年前から１日一度はフルーツを一緒に食してます。
いろいろ検索すれば、他のヨーグルトとの比較について記載があると思いますが・・・。
特にこれを日本に紹介した（？）家森さんの記述したものを探せば・・・？

koumakiさんのアドバイスのように、
・簡単に1-2日で出来る
・牛乳代のみ
・なめらか
・酸味が少ない（ない）
・甘みがない（糖分無添加）

我が家では知人に譲って頂いたものを継代してますが、過去ログでも指摘されてますが、usagi999さんのアドバイスのように「フジッコ」から種を仕入れた方が良いかもしれません。
⇒市販品でも継代していれば、過去ログで指摘されているような問題は起こり得ると思いますが・・・？

ヨーグルトに関しては、今年はいろいろなメーカーが健康食品絡みで宣伝してくるのではと推測されてますが・・・？
例えば、アレルギー（花粉症・アトピー）に効果（d動物実験で！）があるような株があるようです。

ご参考まで。

お礼

ありがとうございました。一度試してみます。

回答No.4

tenro

カスピ海ヨーグルトは本当に他のヨーグルトより効果があるのでしょうか？私が調べた範囲内では、科学的な実証はされていないようです。普通のヨーグルトとあまりかわらないようですよ！

この手の口コミで広がった情報は、根拠がないことが多いので気をつけなければなりません。

やはり、全ての栄養素を過不足なく摂ることが最大の健康法です。一つの食品を食べて健康になるということはなく、いろいろな食品をバランスよく食べて健康になるのだと思います。

参考URL：

http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20020922/

お礼

ありがとうございました。

回答No.3

deepsnow

普通のヨーグルトよりもとろとろしていて酸味が少なく食べやすいです。
種に牛乳をたせば簡単に作れるので、ヨーグルトを買うよりも安上がりだと思います。
健康にいいとかいわれていますが、私は基本的に牛乳と同じ栄養価だと思っています。
我が家では育ち盛りの子供たちがおやつ代わりに食べるので、牛乳の消費量がものすごく増えました。なので、背が伸びるかも、と期待しています。

お礼

ありがとうございました。参考になりました。

回答No.2

koumaki

sukusuku_pさん、こんにちは☆

専門的なことは分かりませんが、私は、一般のヨーグルトよりは酸味が少ないかなと思います。ヨーグルトが苦手な人は、このヨーグルトからトライしていくと聞きますね☆

他には、種さえあれば、半永久的に増えるので、経済的でもありますよね（＾＾）

けっこうネットでも情報は載っているようなので、「カスピ海ヨーグルト」で検索してみては？

簡単な回答で、すいませんm(_ _)m

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

usagi999

＊粘ってる
＊すっぱくない
＊常温で繁殖
ってところかな・・？
うーん。私はけっこう苦手でした。
やっぱ酸っぱいヨーグルトのほうが好き。
健康効果は「こっちが優れている!」というのは
特にないみたいですが・・
家で簡単に作れるので流行ったのでしょうね。

フジッコで種が手に入りますよ。
ご近所さんから貰ってもいいけど、
雑菌が入ってるかもしれないのでよく注意して。

参考URL：

http://www.fujicco.co.jp/caspiansea/faq.html

お礼

ありがとうございました。参考になりました。