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梅シロップ、変色
閲覧ありがとうございます。 今月の14日に梅シロップを浸けたのですが、まだ浸かっていない上の方の梅に茶色い斑点模様が出てきました。 母が数年前に浸けた時は出なかったらしいのです。これは梅が腐っているという事でしょうか？ それともこのままでも大丈夫でしょうか？
noname#193579
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こんにちは わたしは１６日に付けましたけど やはり氷砂糖にぶつかって出来たのか シミというか傷がありますよ まだ様子を見ていますけど
お礼
回答ありがとうございます。 様子見でしょうか…。