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男性が喜ぶけどローカロリーなごはん
はじめまして。よろしくお願いします。 旦那が太ってきたので食事をできるだけローカロリーで 満足できるものにしたいなぁと思っています。 (1)魚介類はすべて食べられない 肉命 (2)あんまり変わった味付けのものは苦手 (3)食事量は多い方 (4)共働きなのであまり手の込んだものだと私がつらいです… 以上の条件に合うようなレシピありましたら 是非教えていただけると嬉しいです。
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こんばんは 肉好きで ガッツリ系がお好きそうなので、 急に見るからにヘルシーになると 物足りない感じがしそうですね。 ウチでは ハンバーグ、餃子、ミートボール等のひき肉料理には 生おからを入れています。 ひき肉に対して ２；１くらいなら 全然平気だと思いますよ。 （慣れればもっと 増やしても） 高たんぱくで低カロリー、食物繊維もたっぷり！ 見た目は 全然変わりませんしね。 生おからは 近くにお豆腐やさんがあれば スーパーで買うより 美味しいですし たぶんお安いと思いますよ。 よかったら お試しください。
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- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
#2です なくてｏＫです 気持ち濃い目の味付け あとは付け合せにサラダとかあればｏｋですよね
お礼
なるほど！ありがとうございます。 サラダもちょっと沖縄っぽくタコス入りとかにすると 楽しいかもしれないですね！ ありがとうございました。
- hime_0109
- ベストアンサー率46% (6/13)
NO,3のおからです。 生おからは ひき肉をこねる時に一緒に混ぜて下さい。 しっかり混ぜると 分からなくなりますよ。 あと ウチではお豆腐やさんで買うと けっこう量があるので 使う分 １００ｇや２００ｇづつ ラップやジップロックに 小分けして 冷凍保存しています。 使う時は チンしないで 冷蔵庫で解凍すれば良いです。 あ、鶏ミンチと合わせて 味付けし ぎゅっと握って 少なめの油で 揚げ焼きにしたナゲットも なかなかいけます。
お礼
詳しい使用法ありがとうございます！ 冷凍保存もできるんですね。 ナゲットにも…！いろいろ作ってみたいと思います。
- pigunosuke
- ベストアンサー率19% (1063/5529)
ご飯の炭水化物が太ると聞いた事があります 雑炊や炊き込みご飯のように、水でカサを増やしてみるとか コンニャクや野菜を沢山いれて、更にカサを増やしてみるとか まぁ、食事を多少変えたくらいで、どうにかなる物でもないですけどね 本人に痩せようって意識が有っても、結構難しいです 家で物足りないと、会社の帰りにコンビニに寄って・・・ なんて事もあるかもですしね
お礼
回答ありがとうございます。 やはり炭水化物が危険なんですね～ かさかさましまししてみようと思います。 最近異動した職場で出る食事がかなり高カロリーなので （子どもと一緒に食べるので子どもに合わせたメニューで…） せめて家ではカロリー抑えたいなぁと思った次第です。 運動とかと合わせて、も少し健康的な生活送れたら…と思っています。 難しいですよね… コンビニの誘惑は否定できません（笑）
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんばんは 豆腐丼とかどうですか？ http://shop.ajasystem.jp/okishoku-shop/recipe/detail.jsp?id=17 ふつうのお豆腐でＯＫです
お礼
回答と参考URLありがとうございます。 おおおお豆腐なのにがっつりしてそうでよいですね…！ 普通のお豆腐でよいなら作ってみたいです。 へちま…は何かで代用できますか？無くても大丈夫ですか？
- tar5500
- ベストアンサー率22% (852/3865)
鍋がいいと思います。野菜をたくさん入れればおいしいですし 基本煮るだけなので簡単です クックパッド http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E9%8D%8B
お礼
回答と参考URLありがとうございます。 寒い季節ですし、鍋よいですね！ 準備が簡単なのもすごくよいです（笑） 今日はれたしゃぶにしてみようかな～
お礼
回答ありがとうございます。 そうなんです。焼き肉大好きがっつり系で… ヘルシーにしてみるとあからさまながっかり感が食卓に流れます… 体が大事だから！と思ってもやっぱり食は楽しくしてあげたいです。 生おから！素敵なアイデアありがとうございます。 生おからはそのままインしてしまって大丈夫なんでしょうか？ 近所にお豆腐屋さんがあるので狙ってみようと思います。