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鰹のタタキの付け合せを教えてください。
一般的な付け合せではなく、 ちょっと変わった、でも美味しい付け合せがあったら教えてください。 又、あったらいいなぁー的なものでも結構です。
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- gonba
- ベストアンサー率49% (375/765)
回答No.4
おはようございます。 付け合せで無ければいけませんか?? 私は、お茶漬けが一番です。 熱々のご飯に、酒盗(鰹の白腸のみで作った高級塩辛)を乗せて、「鰹のタタキ」を乗せ、「ワサビ」を入れて、だし汁をサッとくぐらせた「あさつき」を加えて、熱々の緑茶を掛け、いっただっきま~~す。 昔、川崎のすし屋さんで、食べてから病みつきに成りました、もう40年以上、時々食べてます。
- yingtao7
- ベストアンサー率17% (124/699)
回答No.3
鰹のタタキの付け合せ・・・・・・普通は、ニンニク、と、ショウガ、酢醤油、ですが、・・・。 変わった食べ方。 マヨネーズと醤油で食べてみてください。 美味しさの新発見が出来ますよ。
質問者
お礼
早速ありがとうございます。 試してみますね!
- ShowMeHow
- ベストアンサー率28% (1424/5027)
回答No.2
好き嫌いがはっきり別れるかもしれないけど、 香菜+ナンプラー+マナオ+唐辛子
質問者
お礼
早速ありがとうございます。 なんかよだれが・・ チャレンジしてみます♪
- tsline
- ベストアンサー率21% (275/1260)
回答No.1
にんにくを包丁の腹でぶっ潰して、かつおのタタキで巻いて食べるのが大好きでした。 食いたくなってきた・・・
質問者
お礼
早速ありがとうございました。 夏の疲れにはやっぱにんにく・・ 効きますよねぇ~ 食べた~い。
お礼
ありがとうございました。 山葵ですか・・つんときていけそうですね!