ストリングチーズ

質問

ストリングチーズを沢山購入しました。
冷凍は出来ますか？

また、おいしい食べ方があったら教えてください。

回答No.1

cheesetart

チーズ類は基本的に冷凍はNGです。乳成分の乳化が
崩れて食感がボソボソになるかと思います。

…が、別に食べられなくなってしまうわけではありません。
その食感が許せるなら冷凍も出来るでしょう。
沢山購入されたのでしたら、試しに少しだけ冷凍してみて、
数日後に解凍して食べてみてはいかがでしょうか？

ストリングチーズは基本的にそのまま食べるチーズですので、
そのまま食べるか、サラダにする等が良いかと思います。