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ワインの最良の生産地
ddeanaの回答
質問の中で御指摘のフランスのワインがアメリカ（厳密にいうとカリフォルニア）ワインに惨敗したというのは、有名な「パリ テイステイング事件」と呼ばれるものです。これをベースにした「ボトル・ドリーム」という映画がありますので興味があったら検索してみてください。 「パリ テイスティング事件」＝フランスVSカリフォルニア は1976年からリターンマッチを含め3度開催されていますが、いずれもカリフォルニアの圧勝に終わっています。詳細については下記をご参照ください。 http://item.rakuten.co.jp/cwa/c/0000000140/ ではカリフォルニアがもっとも優れたワインの生産地か？というと、答えはNOです。 なぜなら、これがあくまで１対1の勝負であるからです。最近めきめき腕をあげた、チリ、ニュージーランド、オーストラリアはもとより、フランス以外のヨーロッパ、南アフリカ、日本も入っていません。また何を基準に「最も優れた」とするのか、それも明確ではありません。勿論審査員の顔ぶれは豪華で見識の高い方々ばかりですが、彼らが審査するワインはあくまで「品質」のみであり、「価格」や「数量」は枠外です。 でも自分たち一般の消費者に置き換えた時、何が「最も優れているワイン」かの基準は彼らとは違うはずです。 「パリ テイスティング事件」からわかることは、 ・フランスでもアメリカでも同じ品質のワインが生産されることは可能 ・ワインのフランス至上主義はもはや存在しない ということかと思います。
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お礼
ご回答ありがとうございました★
補足
ご丁寧な回答本当にありがとうございました。私の考える"最良"は味の面です。書き方が曖昧で申し訳ないです。 出来れば追加でもう1つお聞きしたいのですが、よろしいでしょうか? 今では当時と比べてもチリやニュージーランド、オーストラリア、日本とワインの品質の向上が著しいということですが、アメリカとフランスの二カ国のようにこれらの国々のも併せてブラインドテイスティングで品評する大会のようなのは今までに行われたことがあるのでしょうか?