調味料が醤油と塩しかありません。これでイワシ

質問

調味料が醤油と塩しかありません。これでイワシの煮物を作りたいのですが、おいしく作れますか？その他は、マヨネーズとお好みソースだけです。

回答No.1

hunaskin · ベストアンサー

みりん、とは言いませんが砂糖もありませんか？
砂糖と醤油とネギまたはショウガがあれば万全なんですけどね。

でもイワシはうま味が強いから醤油（+水）で煮るだけでも食べられるものになるでしょう。
それにマヨネーズちょっとつけたりしても美味しいでしょう。