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調味料が醤油と塩しかありません。これでイワシ

調味料が醤油と塩しかありません。これでイワシの煮物を作りたいのですが、おいしく作れますか?その他は、マヨネーズとお好みソースだけです。

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  • hunaskin
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みりん、とは言いませんが砂糖もありませんか? 砂糖と醤油とネギまたはショウガがあれば万全なんですけどね。 でもイワシはうま味が強いから醤油(+水)で煮るだけでも食べられるものになるでしょう。 それにマヨネーズちょっとつけたりしても美味しいでしょう。

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