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魚肉ソーセージを使って
naohan1110の回答
- naohan1110
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『魚肉ソーセージときゅうりの海苔巻き』 (1)魚肉ソーセージを縦に４等分する。 (2)きゅうりは切ったソーセージと同じ程度の太さに切る。 (できれば芯のところの種は切る前にスプーンなどでこそげて取り除いたほうがおいしい） (3)ツナ缶をほぐしてマヨネーズで和える。 (4)巻き簾（またはラップ）の上に寿司海苔を広げる。 (5)ソーセージ、きゅうり、ツナマヨを乗せて巻く。 (6)ひと口大に切り揃え、器に盛る。 これで見た目も美しい一品のおかずになります。 ツナマヨが適度な「つなぎ」の役割をしてくれるので、酒の肴としても使えます。 また寿司飯があればこれらを芯にして巻きずしを作ることもできます。 子どもさんがいらっしゃるのでしたら、かなりウケます。
noname#161655
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