鶏のお刺身？

質問

鶏の刺身があると聞きました。
一度食べてみたいと思うのですが、
日比谷辺りで食べられるお店はないでしょうか。
やはり都内では難しいでしょうか？

回答No.7

do_dorago · ベストアンサー

馳走小路という店で頂いた、
「とりわさ」が非常に美味しかったのでおすすめです。

ユッケなども美味しかったですね。
鶏なら間違いないお店だと思います。

店舗の雰囲気も良かったですよ。

回答No.6

nogiku95

塚田農場
宮崎地鶏　車
銀座比内や

回答No.5

noname#159727

お店はわかりませんが、私は千葉に住んでましたが、今は宮崎に住んでいて、宮崎には鶏肉屋さんがあり、そこで鶏のたたきが売ってます。

皮を取った鶏肉をサッとボイルして中がレアになっていてすりごま、ネギがかかっていて、小袋に入ったタレとワサビがセットの柔らかいのとか、皮の方だけ焙って歯ごたえがあるのとか(専用のタレ付き)、お店ごとに違います。

あと、鶏肉料理のお店では鶏肉の色々な部位の鳥刺しの盛り合わせが食べられます。

回答No.4

ShowMeHow

「とりわさ」でよければ、
http://www.torikomachi.com/
霜降り（熱湯をかけて）だしで味がつけてあるみたい。

回答No.3

yoshi20a

最近は衛生上置いてある店少なくなってますが。。。
地鶏の店とか焼き鳥屋とかでよく見かけます。

川崎のひない小町（たたきかも。。。）

回答No.2

tainotaidenasi

鶴見のとりこ

回答No.1

cherrymoon

都内の鶏肉専門店、九州の郷土料理店あたりを調べてみては？
鮮度の関係で食べられないかもしれませんが…。