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酒かすの板、利用法教えて!

misty2003の回答

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  • misty2003
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回答No.8

こんにちは。 さっき我が家で作ったばかりです。 最後にオロシショウガ加えました。 寒い冬の夜、心も身体も癒されますね。 美味しかったですよ~! ★甘酒(4人分) 酒粕100グラムを1リットルの水にとかし、砂糖100グラムと塩少々を加え、沸騰させます。 お好みにあわせ、おろししょうがを加えて頂きます。 ★ 酒粕のおやつ (↓参考URLより) 酒粕をほんのりと焼き、砂糖をのせる。砂糖が溶けてきたら巻いてできあがり。また砂糖のかわりに、焼き上がったあとジャムやママレードをはさんでもおいしいくいただけます。 これも美味しそうですね、近々絶対作ってみたい。 因みに賞味期限は、加工日から「3ヶ月」だそうです。

参考URL:
http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00039.html
ponponchan
質問者

お礼

癒されるレシピ、ありがとうございます。 URLも参考になりました。 こんなにいろんなことに役立つとわかって、ここで質問して良かったと思います。 賞味期限3ヶ月もありがたい情報です! --- --- --- ご回答いただいた皆様に20ポイント差し上げることができるといいんですけど。 ポイント差し上げられなかった方々には本当に申し訳なく思います。

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