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どうなったら包丁を研いだ方がいいかの判断基準は?
私は6年間同じ包丁を使用していて一度も研いだ事はありません。 食材を切っていても時に不満はありません。 どうなったら包丁を研いだ方がいいかわからないので教えていただけますか?
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お礼
ありがとうございました。