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お雑煮について

2011/12/06 17:51

少し前に知人に、真っ黒なお雑煮を食べた！と聞いたのですが、どこのお雑煮なのかわかりません。たしか、小豆とかではなく、海藻を使ったお雑煮だったとは思うのですが。。。。知っている方いましたら回答お願いします。

ehimeman2
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名産・特産品
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noname#144874

2011/12/06 18:15 回答No.1

検索してみましたら、島根県の出雲で十六島岩海苔（うっぷるい岩海苔）を乾燥させた物を雑煮に入れて食べるようです。餅と海苔のシンプルな雑煮とも。

質問者

お礼 2011/12/07 19:19

あぁ、それだったと思います！！海苔だったんですね。ありがとうございます！！

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