ベジタリアンは肉なしでハンバーグを作るのか

質問

ベジタリアンの人は、肉なしで、ハンバーグを作って食べるのでしょうか。

回答No.5

nolly_ny · ベストアンサー

ベジタリアンにも大きくは2種類あって、肉を食べたいけど我慢してベジタリアンでいる人と、肉が嫌いもしくは一切食べたいと思わないベジタリアンがいます。
豆腐など肉以外の材料を使って肉に似せて作ったハンバーグは前者の方々向けのもので、後者の方々はそもそもハンバーグや肉に似せた何かを作って食べたいとは思わないです。

回答No.7

yoshi3814

アメリカ、カルフォニア州のある町では町全体がベジタリアン、スーパーマーケットでは植物製品しか
販売していないのですから。当然ハンバーグも肉なしです。
肉類は一切販売せず、使用せずでした。
日本はさすがにないです。宗教でそのような身上の人が大きな町を形成していました。
これをベジタリアンというので日本のベジタリアンは偽物でしょう。

回答No.6

T-koretto

そもそも、ハンバーグを作ろうと思わないのでは？

豆腐のハンバーグも、そう思ってない。単に豆腐料理を作っている。

私は、特にベジタリアンというのではないですが、肉類が好きじゃないので、ハンバーグなんか食べたいとも思わないし、子供たちが巣立った後は、作ったことがありません。

回答No.4

takuranke

グルテンミートのハンバーグは売っています。

後は豆腐やおからを使ったものなど。

肉食うよりカロリー摂取が低いので食べるとかの理由ならわかるけど、ベジタリアンでハンバーグに似せた物を食べるというのは解せません。
ハンバーグが食べたいのかと思います。
普茶料理しかり。

回答No.3

kaedeshibuya

豆腐のハンバーグやおからのハンバーグなど肉を使わないハンバーグもいろいろありますから、そうなんじゃないですか。

回答No.2

kusirosi

知人に招かれ、ベジタリアン用レストランで
ハンバーグを食べたことありますが、
和食（精進料理）と同じように、
大豆などから、豆腐に練りと肉のような色合いつけたようなもの作り
ハンバーグらしく見せてました。

回答No.1

Shin1994

そもそも、ベジタリアンなのに肉がメインのハンバーグを作るでしょうか…