肉好きでもベジタリアンになれますか？

質問

最近ダイエットと健康のためにベジタリアンに興味があります。
お肉がないとダメ！！っていう程ではないですが、から揚げ、モスバーガー、塩豚は大好きです。

こんな私はベジタリアンにはなれないですか？

回答No.2

yu-taro · ベストアンサー

こんにちは。

　大丈夫だと思います。

　肉は食べても野菜を多く食べれば良いということです。

　ベジタリアンは野菜しか食べないというイメージがありますが、これはどうも違うようです。
　私もこの辺りに興味があって、できるだけ野菜を多く食べようとしています。
　肉は栄養的にも必要なので、食べないというのは苦痛でしょうから少し量を減らしても食べると良いと思います。

　詳しく知りたいということでしたら、『ベジタリアンの医学』平凡社新書を読むと良くわかります。
　ベジタリアンの意味や疑問、どういう食生活をすれば生活習慣病、成人病にならない、肥満やダイエットの疑問などについても解説されています。

　コレステロールや脂肪が増えすぎるとさまざまな病気のもとになりますので、医食同源と心得ると良いと思います。

回答No.3

SNAIL

こんにちは

ベジタリアン向けの「グルテンミート」という肉の代用品があるので
外食での肉食を避けて、家で調理をしては如何でしょうか。
一度だけ食べてみましたがそれなりに満足感があります。

参考URL：

http://www.w-mama.com/ami/SHOKU/veji-meat.html

回答No.1

6dou_rinne

肉を食べないでも我慢できる意志力があればベジタリアンになれるでしょうが、そこまでの意志力・忍耐力がないのなら、周囲にあふれていますからつい手が出て食べてしまうので難しいでしよう。