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電子レンジでサツマイモを上手に蒸かす方法。
sato123の回答
- sato123
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一番手軽で確実、経済的な方法です。 お試し下さい。 (1)キッチンペーパーを水にくぐらせ、かるく絞る。 (2)洗ったさつまいもの水滴を拭わないまま、(1)で軽く包む。 (3)これをクルクルとラップしてレンジへ。 中位のお芋なら2分位したら裏返して、後はレンジからプ~ンと良い匂いが漂い出すまで時間は調整して下さい。 仕上がりのサインは「匂い」、これ、レンジにかける物全てに通じます。
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