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パーティーに持ってく料理何がいいです？
- アメリカ在住の私が友人のお誕生日パーティーで持っていく料理を相談したい。
- 簡単で日本的でアメリカでも人気のある料理のアイデアを求めている。
- 料理の経費もなるべく抑えたいので、安価なものが希望です。
- wildthing
- お礼率99% (130/131)
- その他（料理・飲食・グルメ）
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質問者が選んだベストアンサー
以前、テレビ番組で日本に観光に来ている方のアンケートで 「日本で食べて美味しかったもの」というのをやっていましたが 一位が「焼き鳥」でしたよ。 焼き鳥のタレの材料 ・しょうゆ ５０～６０ｃｃ ・みりん ５０ｃｃ ・酒 大さじ１ ・砂糖 大さじ１ 以上を、鍋に入れ、弱火で２割くらい煮詰めればＯＫ。 つくねも人気があるそうです。 フライパンでできるカンタンつくねのレシピ ・鶏ひき肉３００ｇ ・葱 １／２本 ・卵 １個 ・パン粉 大さじ４ ・酒 大さじ１ ・砂糖 大さじ１／２ ・醤油 大さじ２ ・みりん 大さじ４ ◇みじん切りにした葱とひき肉、卵白、パン粉、塩小さじ１／４、 胡椒を粘りが出るまでよく混ぜる。＊卵黄は食べるときに使います。 ◇１２個に丸め（コツ・ポイント☆）、サラダ油をひいたフライパンで 両面に焼き色をつける。 ◇ 酒を入れ、続けて砂糖、みりん、醤油を加えてつくねをひっくり返し ながら煮詰めてからめる。 網で焼くのも大変でしょうから、フライパン等で焼いて、焼きあがった ものを串に刺して焼き鳥、つくね風にすると簡単かもしれませんね。 あと、以前アメリカの留学生を実家で受け入れていた時、 「ライスボール」すなわち「おにぎり」がとても気に入っていたようです。 ふりかけ（そちらにあるんでしょうか＾＾；）で何種類かを一口大サイズで 作って並べたら見た目もかわいいんじゃないかな？と思います。 以上、ご参考になれば幸いです。 大変でしょうけど頑張ってくださいね。
その他の回答 (9)
こんにちは。wildthingさんのファンです。 いつも切れ味鋭い回答、たのしみに拝見しています！ 妹がフランス在住なのですが、 キャラクター弁当風の散らし寿司をつくって 大好評だったらしいですよ。 キティちゃんの形にしたみたいです。 わたしがスイスに住んでたときは、焼き鳥が人気でしたね～。 ご参考まで。
お礼
いつもは思ったことズーズーしく言っているだけですが ファンだなんて 嬉しいお言葉ありがとうございます！ You made my day! です。今週末は遊びほうけて 皆様へのお礼も遅れてしまい 反省しているところです。やぱり焼き鳥は喜ばれるのでしょうね。 キャラクター弁当のちらしは子供のパーティでは喜ばれるでしょうね。 これは次の子供のパーティのときに是非試してみたいと思います。 ちょっと 焼き鳥がんばってみる気になりました！ やはり 心に残るような日本の味を楽しんでもらいたいですからね。 大切なお時間を拝借してのご回答心より感謝いたします！ 本当にありがとうございました！！！
- O-Gon
- ベストアンサー率22% (1024/4610)
他の方の回答に無いやつで、意外と人気があるのがオムライスですよ♪ 食べやすいように手毬寿司風にしても良いですね～。 これならラップに錦糸玉子とチキンライスを乗せて丸めるだけですから作るのも楽です。 ラップにくるんだままもっていきましょう。 他のお寿司も手毬寿司にするって手もありますよー。 色とりどりで、見た目もよくなりますよ。 あとは、お好み焼きも意外と人気あるんですが、鰹節が手に入りますかね? レンジなどでチンして熱い所に鰹節をふりかけすぐに出します。 鰹節が踊る様が不思議なんだそうです。 ただし、人によっては気味悪がって食べれなかったり、子供がいる場合は泣き出す子供も、、、、 一寸インパクト強すぎかもです。 手に入るなら、忘れちゃいけないのが梅干。 これはやつぱりおにぎりですね。 丸く作って海苔で巻いて爆弾おにぎりにすると受けましたねー。 ただし、不謹慎だという人もたまにいるかも、、、 日本で出すなら、おはぎと納豆と卵ご飯で決まりなんですけどねー。 外国には豆を甘く炊く文化は見当たらないそうで、、、
お礼
オムライスの手巻き風というアイデアはすごいですね。オムライス美味しいし 手巻き風にしたら手軽にたべられますよね。パーティーで受けそうですね。 爆弾おにぎりは笑えましたがウケるでしょうね。 やはり三人寄れば。。と言いますが やっぱり相談させて頂いてよかったです。 相談したときは重荷でしかなかったのに楽しいパーティになるように頑張れそうです。 色々な楽しいアイデアを頂いて 心より感謝いたします。ありがとうございました！
- shyro
- ベストアンサー率36% (77/210)
30歳主婦です。 無難なところは手巻き寿司ですかね。 ちらし寿司になると、「炭水化物が何故甘酸っぱい！」と食べれない欧米人もいます（習慣的な味覚の違い？ 醤油(塩気)の有無が関係？）。 また、一つの鍋などを皆でつつくような料理は、衛生面から倦厭される場合もあります。 衛生的に取り分けられて、皆で楽しめるもの、となれば、手巻きしか思いつきませんでした…。 具はボイルえびやサーモン等の定番魚類の他（できれば生ではないほうが良いかと）、アンチョビ、卵焼きorスクランブルエッグ、ソーセージ、ハム、チーズ類、アボカド、カイワレ、レタスなどのリーフ系、肉多目のミートソース、具多目のキーマカレー、ツナマヨ、ピクルス系などなど。 できれば彼らの味覚に合ったもの(食習慣上、珍しくないもの)で、かつ酢飯に合うものをセレクトするのがお勧めです。 日本で食べる多国籍料理も、多くの場合は日本人の嗜好に合わせて若干アレンジが加えられています。現地に行って「本場の味」と期待して食べると、日本で食べたものとはぜんぜん違う味なため完食できなかった、という話もよく聞きますから。 同様に、欧米人にしても「ガッツリ日本味」が受け入れられるかは、その人の味覚のベースに左右されてしまいます。 持ち運びは具を種類ごとにタッパーなどに入れて持って行き、ホスト宅でお皿を借りる、もしくは、お皿を持参して盛り付けると良いかと。 酢飯は寿司桶があればベストですけど、なければ大きめのボール等に入れてラップをして持って行ってはどうでしょうか。 また、料理ではありませんが、未開封のおいしい清酒が何本かあれば、差し入れすると喜ばれるかもしれません。 ちなみにパーティに参加するメンバーは皆さんキリスト教ですか？ イスラム・ヒンドゥ系、その他少数派の方がいなければ概ね心配ないとは思いますが、アメリカは人種の坩堝ですので、タブーな食べ物がないか、あとは重篤な食物アレルギー持ちの参加者がいないかどうかをホストに確認しておくことをお勧めします。 大変でしょうけど、頑張ってくださいね。
お礼
手巻きで 具がツナマヨとか ソーセージ ハム スクランブルエッグ等は全く思いつきませんでした。カニカマなどもいいですよね。リクエストに応じて作ってあげても 自分で作って貰ってもいいですよね。すごいいいアイデアです。ありがとうございます。 あと宗教やアレルギーも気をつけないといけないとはっとしました。細かいお心配りありがとうございます！いろいろ気がつかされました。 本当に参考になりました。ご回答心より感謝いたします！
- tac48
- ベストアンサー率36% (339/932)
お近くのスーパーで売っている食材がなんなのか・・・値段は別として そろうっていう前提で書かせていただくと、一押しはカレーっす。 いかにもっていう和式の少し甘めのルーで作って、ジャーに入って 蓋をあけておくだけ・・・。勝手にそのまま派やパンなどに塗る派など ができますよ。
お礼
色々なアドバイスを頂き それなりにやる気がでてきていますが 料理も得意じゃないし とどがつまって 何もできなかったら カレーか！と思ったら ものすごーく気持ちが軽くなりました。 カレーだったら私でもOKですし 美味しいですし 日本のカレーは普通の日本食レストランでは食べられないですからね。それにカレーにパンは全く思いつきませんでした。 ブラボー！！！ 本当に助かりました。こういう男性のご意見は貴重ですね。ありがとうございました！
- koebi
- ベストアンサー率31% (613/1930)
ケーキ寿司はどうでしょう？ 要するに押し寿司を華やかに飾りつけたものです ご飯にパセリやすりおろした人参を入れて段にしても綺麗 上にかざる人参はクッキー型で花形に抜いても綺麗 寿司酢がなかったらフレンチドレッシングでもOKです 簡単で彩り綺麗といえば二色卵 ゆで卵を黄身と白身に分けてそれぞれを裏ごしして砂糖を 入れて重ねて蒸す 塩豆腐カルパッチョ 木綿・絹どちらでもよいのですがお豆腐にお塩をまぶして キッチンペーパーで包んでさらにラップで包んで一晩 冷蔵庫に入れます それをうすく切って薄切りのトマトと交互に並べてオリーブ オイルと緑物あさつき・パセリ・紫蘇をなどを散らすだけ あとはお鍋とか手巻き寿司・もんじゃやお好み焼きたこ焼き の材料と道具を持っていって指導しながら皆で楽しむ 蒸し器で蒸ししゃぶしゃぶならお肉と水菜程度の材料も できちゃいます
お礼
koebi様は お料理上手なんでしょうね。 メニューの内容がおしゃれで脱帽です。 塩豆腐のカルパッチョはまずうちで作って食べてみます。おしゃれで栄養のあるな一品が手軽にできそうです。あとは たこ焼き器があるのをすっかり忘れていました。 たこ焼きもいいですね。 以前１２歳の息子の友人達が遊びにきているときに一回たこ焼きを作ってあげたら 息子の友人が あれから一年くらい経つのに いまでもあのたこ焼きの味が忘れられない。いつか又つくってくれと 懇願されています。（笑） 重荷だったたお料理がなんだか楽しく思えてきました。大感謝です。 大切なお時間を拝借してのご回答心より感謝いたします！
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんにちは ちらし寿司はどうでしょう ちらし寿司の元とか通販などで購入できませんか? それに錦糸玉子などを乗せて刻み海苔を乗せれば りっぱな日本料理ですよ 巻き寿司でもいいとおもいますけど
お礼
ちらし寿司は錦糸卵とのりだけでもいいんですね。あのピンクのふわふわのもの（名前がわからない）がないといけないと思い込んでいたので除外していたのですが錦糸卵とのりだけでもいいのなら 私にもできそうです。貴重なアドバイスをありがとうございました。なんだか すごい重荷だったのに 少し楽しい気分になってきました。これも皆様のおかげです。大切なお時間を拝借してのご回答心より感謝いたします。ありがとうございました！
- takabo1026
- ベストアンサー率18% (179/945)
やっぱり天ぷら。 それと煮物。肉ジャガなんかもいいかと思います。 僕が現地で喜ばれたのは、やっぱり寿司を握った時ですけど、それは無理でしょうから、ちらし寿司か。 意外と手巻き寿司の準備をしていって、自分で巻く方法を教えてあげたらウケるかも。
お礼
肉じゃがはやはり人気のようですね。 自分の大好物でもあるので肉じゃがは有力候補にしたいと 思います。そういえば随分前にちらし寿司を作ってパーティで出したら ベジタリアンのアメリカ人に 死ぬ程喜ばれたので ちらし寿司のレシピ検索してみます。日本と言ったらやっぱり 寿司の名前がつく物が喜ばれるでしょうね。アドバイスありがとうございます。良い一日を過ごされますよう。 本当にありがとうございました！
- kirimai87
- ベストアンサー率37% (3/8)
はじめまいして(*´д｀*) 以下でいかがですか？？ ★海苔巻き 海苔がダメな人がいるかもしれないので、海苔なしでアボガドロールも（カリフォルニアロール） ★きんぴら（レンコンでもごぼうでも） ★はんぺんにチーズ挟んで焼いたもの ★肉じゃが（結構好きな方いると思います） ★コロッケ ★から揚げ ★お好み焼き http://cookpad.com/ レシピはこちらから検索できます。
お礼
肉じゃがはやっぱり日本の味ですよね。から揚げも下味付けてだしたら喜ばれるでしょうね。 肉じゃがとから揚げはやっぱり外せませんかねー。 お料理上手な方が羨ましいです。献立のアイデアがでてきて気持ちの負担が随分軽くなりました。 大切なお時間を拝借してのアドバイスありがとうございます！！心より感謝いたします！
- ho_orz
- ベストアンサー率13% (209/1603)
おにぎり いなり寿司 天ぷら・かき揚げ 流しそうめん いっその事みそ汁
お礼
いなり寿司は思いつきませんでした。いなり寿司の元が売っているので これは簡単で アメリカの日本食屋では売っていないのでいいですね。 味噌汁もなぜか思いつきませんでした。 やっぱり味噌汁は出してあげたいですね。相談した甲斐がありました。 お時間拝借していいアイデアをありがとうごあいました。少し胸の重荷が軽くなりました。 心より感謝いたします！
お礼
日本で食べて美味しかったものの一位を教えてくださってありがとうございます！ 焼き鳥ですか。 それは思いつきませんでした。 つくねもそんなに難しくなだそうですね。 竹串に刺して出したら めずらしがってくれるでしょうね！ あとは一口おにぎりにふりかけは 目からウロコでした。 簡単だし美味しいだろうしとてもいいアイデアです。相談した甲斐がありました。レシピも教えてくださって感動しました。世の中本当にいい方がいるものなのですね。（T.T） 感動です。 大切なお時間を拝借してのアドバイスありがとうございます！ 実は誕生日の本人は子供の頃実の親から虐待に合って とんでもない幼少時代をすごした黒人のゲイの友人の３０歳の誕生日でどうにか一生の思い出になるようなパーティーにしてあげたい＆皆様からの応援も心の支えになり やる気が出てきました。こころより感謝いたします！