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鴨舌とは？原材料になっているものを探ってみました
AVENGERの回答
- AVENGER
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鴨の舌とその周辺の骨らしいですよ。 http://www010.upp.so-net.ne.jp/kakoku-fumi/syokuzai/yashe.htm
noname#159916
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お礼
回答ありがとうございます。 やっぱり鴨の舌だったんですね。すっきりしました！ でも鴨の舌があんなに大きいなんて意外です。