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コラーゲン料理って？
コラーゲン料理ってまだイケル？ 流行ってる？もう遅い？ そもそもコラーゲン料理なんていわない？ コラーゲンといえばやっぱりコラーゲン鍋ですかね。。。
- yuuyuuyuuyuuyuu
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- ml_vv_lm
- ベストアンサー率48% (20/41)
まだまだ良く出てます。 でも、メインではなくて、オプションというか、トッピングというか コラーゲン”入り”とか サブアイテムだと思います。
- ml_vv_lm
- ベストアンサー率48% (20/41)
コラーゲン料理とは言わないのでは？ 本格シーズを迎えて、業務用のコラーゲンは良く売れてますね。居酒屋さんやちゃんこ、鍋、しゃぶしゃぶ店など。どちらも、現在のメニューにプラスアルファーできるオプション的な感じみたいですね。
- 660815
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銀座にある『しゃぶ通』のコラーゲンを鍋に２人前ほど入れて、豚バラと鴨のしゃぶしゃぶを食べてください。翌日はすごいですよ。
- O-Gon
- ベストアンサー率22% (1024/4610)
ぼくは鳥の手羽とか豚足、牛筋なんかを最初に思いつきますですよ。
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お礼
ありがとうございます。 参考にさせていただきます！