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生キャベツを美味しくたべたい。
miyukhonjoの回答
- miyukhonjo
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こんにちは やはり普通のキャベツは、青くさいですよね～。 もし、１１月下旬から４月上旬までの限定期間でしたら、 青臭くなくそのままで食べられる、甘みと旨みのある塩キャベツを 知っています。 熊本県の不知火干拓地方で作っている塩キャベツです。 この前も、日本テレビの「遠くに行きたい」にでていましたよ！ 東京では、銀座熊本館で売っています。 しかし、これ以外の期間は確かにつらいですね・・・・・ ちなみに、塩キャベツは子供も犬も喜んで食べます。
noname#129118
noname#126809
noname#130417
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