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ドライトマトの産地 イタリアorアメリカ
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イタリア産の方が品質は良いと思います。 産地でも味は違いますが、一番の違いは品種です。 トマトホールの缶詰で比較すればわかると思いますが、国産品とイタリアなどの輸入物はトマトの味の濃さがまるで違うはずです。 ちなみにドライトマトは市販品を買うより自分で作った方がずっと良いものが出来ますよ。 プチトマトのヘタを取って良く洗って半割にし、切り口を上にして天日で干すか、弱火のオーブンで１時間ほど乾かしてやるだけです。
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- takuranke
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私はイタリア産のものを主に買います。 アメリカ産で安いのは、旨いのに当たったことがないのが理由、 同じ金額ならイタリア産を選びます。
お礼
ありがとうございます。 流石に同じ値段ではありませんでした。 物によってはイタリア産はアメリカ産の3倍近くしているので迷ってしまいました。 初めての購入なので取り合えずイタリア産を買いたいと思います。 因みにイタリア産でも旨くないのはありましたか？
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お礼
ありがとうございます。 自家製ドライトマトも面白そうですね。 今度作ってみようと思います。