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ごまは、そのままでは栄養がすりぬけるようなので、すって食べると良いと言
ごまは、そのままでは栄養がすりぬけるようなので、すって食べると良いと言われていますが、 市販のすりごまと、すり鉢ですったごまとは、栄養素はちがうものなのでしょうか
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栄養素は同じですが、味としては「オニザキのつきごま」って、風味が全然ちがいますよ。 http://www.gomagoma.net/oco/gatten/index.php?gatten00
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お礼
オニザキのつきごま はじめて知りました ありがとうございます。