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生ごまはそのままでも食べていいの？？

2010/08/14 20:02

生ごまはそのままでも食べていいの？？以前、ごまは煎らずに食べると食あたりの原因になると聞いた気がするのですが、どなたかゴマに詳しい方教えてください。中国産の白ゴマで日本でみるのより平たいものです。

afineday
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素材・食材
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yuyuyunn
ベストアンサー率41% (20359/48650)

2010/08/14 21:33 回答No.1

こんばんは http://soudan1.biglobe.ne.jp/qa317123.html http://wadaman.com/modules/johobox/index.php?content_id=66 参考までにですが

質問者

お礼 2010/08/16 06:43

回答ありがとうございました。食べる直前に煎って、すり鉢で擂っていただきたいと思います。

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生ごまはそのままでも食べていいの？？

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お礼 2010/08/16 06:43

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