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もずくの保存方法教えてください

2003/06/21 19:27

沖縄人です。　昨日海でもずくをたくさん取りました。沸騰したお湯でゆがいて、もずく酢で食べました。ですが、たくさん取りすぎて食べきれません。もずくの保存方法教えてください。

hinakun
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素材・食材
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tegawa
ベストアンサー率17% (60/337)

2003/06/21 20:16 回答No.1

４～５日程度は酢と醤油で味付をけてから冷蔵庫でいけます。

質問者

お礼 2003/06/22 09:33

ありがとうございます。４，５日が限界なんですね、早く食べなきゃ。

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お礼 2003/06/22 09:33

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