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基本的な飲み方
基本的な飲み方 「のどで味わう」といった表現もありますが、私は最近、「舌の上でじっくりと味わう」という方法に変えました。舌の上に収まるくらいの少量を口に含んで、直ぐには飲み込まず、そのままマッタリとしています。飲むというより、舐めるに近いでしょうか。 人によるかもしれませんが、私は、この方法では、焼酎の水割り１合で一時間楽しむ事が出来、酔いの回り方も心地よいのです。・・・しかし、「一杯の酒で一時間」とは、けち臭いでしょうか？ 他に、こんな飲み方もオススメというのがあれば、ご教示ください。
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- nama-j
- ベストアンサー率35% (41/117)
家で飲むことが前提になりますが、私は焼酎２５度を五合瓶（単なる空き瓶です）に半分くらい入れてから水を足し入れ、日本酒と同程度のアルコール度数にしたものを冷蔵庫の野菜室に放り込んで、１日馴染ませてからそのまま飲んでいます（氷もなし）。 ロックも好きですが、最初は度数が高く、そのうち薄まってくるから、物足りなくなってきた辺りで継ぎ足して度数を調整して、という飲み方になってしまうので、どれだけ飲んだか把握しにくいというのもあり、最近は水割り（加水調整？）で飲むことが多いです。 そもそも「のどで味わう」というのは夏場のビールにしか使わないような気がします。日本酒、ワイン、焼酎、ウィスキー、各種カクテル・・・もちろんビールだって、銘柄、飲み方で数限りなくあるそれぞれの個性をじっくり味わう時もあっていいんじゃないですか。
お礼
ご回答、ありがとうございます。 なるほど、五合瓶ですか。一升瓶では、冷蔵庫に入れ難いこともありますね。 私は最近は紙パックで買ってきたものを水で割って飲んでいます。 ・・・どれだけ飲んだか覚えていない、というのは、私ではよほどのことになります。だいたい、これくらい飲んだなあ、というのは、ほぼ判るつもりです。そんなに飲めない（笑）ということもあります。 「銘柄、飲み方で・・・じっくり味わう」、そういう楽しみ方が出来るお店も、ありそうですね。
- localtombi
- ベストアンサー率24% (2911/11792)
お酒の飲み方、楽しみ方は、人それぞれでお酒によってもそれぞれですから、気にしないで自分流に楽しめばいいと思います。 もっとも、お店だったら“回転の悪い客”と思われてしまうかも知れません。 焼酎ということですが、ロックで気長にということもどうでしょうか。 それならば、原酒系がいいですね。 アルコール度は３５度～４０度とありますが、チビチビ舐めるように嗜む感じもいいと思います。 「家飲み」で気軽に飲みましょう。
お礼
ご回答、ありがとうございます。 原酒系をロックで、ですか。というより「ロックなら、原酒系をオススメ」ということですね。 ・・・ちびちびと呑むなら、少し高くても良い酒を、という方向性は、ある程度予測してはいたのですが、私の場合は、そういう飲み方はまだ始めたばかりで、飲む銘柄も変えるかどうか、判りませんが、参考にしてみたいと思います。 いずれにしても、家で飲む場合でも、きちんと嗜めるように飲みたい（舐めたい？）と思います。
- minollinn
- ベストアンサー率38% (631/1630)
酒類好きな親父です。 確かに、酒の飲み方（飲む方法）、というのは各種あると思いますし好みで、自由ですが。 場所に合わせた飲み方、というのもあると思います。 普通の飲み屋さんでそういう飲み方されたら・・・はっきり言って「迷惑」な客です。 そういう飲み方なら家でじっくりやるのがお勧めでしょう。 また、舌で転がしてじっくり味わうなら水割りではなく「ロック」ではないでしょうか。 ショットバーなど、お酒自体を楽しむ場所なら、まあまあ許されるかもしれませんが、じゃまにならないように隅っこにでも陣取っていましょう。 あるいは、気心が知れた「なじみ」の店でならいいかもしれませんが。 私は、若い頃に水商売に多少かかわった経験から、ついつい店側のことを考えてしまいます。 私も、近年は本格焼酎がメインになっています。 夏場は水割りではなく、ビール感覚で炭酸割りにして「ぐいぐい」飲みます。 種類別の微妙な味わいはわかりにくいですが、ビールよりさっぱりしていて美味しいです、種類によって合う合わないがあるように思います。 冬場はお湯割りです、単純に暖かいのが飲みたいからです。 温度によって味が変わりますので、炭酸割りは芋、お湯割りは蕎麦が好きです。 私は、味をじっくりではなく、おいしいお酒として、できるだけたくさん飲みたい方です・・・私の方がある意味「ケチ」くさいかもしれません。
お礼
ご回答、ありがとうございます。 Ａｎｏ．２の方にも「ロック」をオススメされました。これは覚えておいて損はないみたいですね。 私はもっぱら芋の水割りのみだったんですが、温度には、あまりこだわりは持っていませんでした。蕎麦焼酎のお湯割りは、今度やってみたいと思います。 私もこれから夏場になると「ぐいぐい」飲みたくなるかもしれないですが、そこは、この場で反省させて頂いたことでもあるので、少し控えようかなと思います。
- gengensan
- ベストアンサー率26% (201/760)
けち臭いとは思いますがお酒の呑み方を人に強要されても おいしく呑めないでしょうから、べつにかまわないと思います。
お礼
ご回答、ありがとうございます。 その通りと思います。
補足
実は、今回のご質問は、私の反省の意味も込められております。 「清涼飲料水のように飲むものではない」というのは、とても的を射た表現ではないかと現在では思っています。 あるいは「お茶のように・・・」でも。お酒にはお酒の呑み方というのが、あるのだと思ったのです。
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