自宅で作る健康ドリンク（青汁、野菜ジュースなど）について伺います。

質問

自宅で作る健康ドリンク（青汁、野菜ジュースなど）について伺います。

夫も私も生活習慣病の警戒年齢、、、エコポイントがたまっているので、ジューサーを買おうと思います。
ご自宅で健康ドリンクを作っていらっしゃる方に、野菜やフルーツ、ヨーグルトや黒酢、などなどを使った、身体に良い飲み物（あまりマズイと続けられないので、それなりに美味しいもの）の作り方を教えていただけると嬉しいです。

回答No.2

kichi501 · ベストアンサー

最近、私も自宅で野菜＆フルーツジュースを作って飲んでます。
ジューサーではなく、ブレンダーでガーっとやってますが。。。

オススメのレシピは、
＜基本＞
　フルーツ　1種類
　野菜　1種類
　レモン（国産）　1/4個
　はちみつ　大さじ１
　ヨーグルト　100グラム
　牛乳　適量

（アレンジ１）
　ブルーベリー（冷凍）
　パセリ
　はちみつ・ヨーグルト・牛乳

（アレンジ２）
　にんじん
　さつまいも（蒸かしたもの）
　はっさく（皮を剥いたもの）
　はちみつ・ヨーグルト・牛乳　

（アレンジ３）
　キウイ
　セロリ
　はちみつ・ヨーグルト・牛乳

です。

食事の野菜の量によって、青汁の粉末を足しているのですが、
アレンジ３以外のレシピ（特にブルーベリーの入るアレンジ１）では、
青汁の粉末の緑が混ざることにより、ちょっと色目が悪くなることがあるのでご注意下さい♪

尚、果物は取りすぎると果糖の摂取が多くなり、
逆に健康によくないので、ご注意下さいね！

お礼

ご回答ありがとうございます。
基本＆３つのアレンジ、バラエティに富んでいて、、試すのが楽しみです！
ふかしイモを使うなんて、、意外だけど美味しそう・・・＾＾
ビタミンの他、カルシウムも摂れる健康レシピですね。。

回答No.5

mukumuku2

健康ドリンク・ジューサー…
私も以前はまったのを思い出しました！
その時に本を購入しました。

忙しい人の栄養補給に
無理なくやせたい人に
肌をきれいにしたい人に
疲れがとれないとき
二日酔いのとき
冷え症に悩む人
便秘で悩む人…etc

目的別の作り方が沢山載っています。
そうゆう類いの本は探すと沢山あるのかもしれませんね。
せっかく作るならご自分に合った内容のドリンクを探されてみてはいかがでしょう。

私のは古いですが，参考までに載せますね。

永岡書店
「こんなに効く！
からだイキイキ
健康ジュース」
本城美智子・監修

お礼

ありがとうございます！
色々載っていて良さそうな本をご紹介いただき感謝です。
アマゾンで検索してみました。
２００８年版で、タイトルが「健康フレッシュジュース」になっていましたが、永岡書店から本城美智子さん監修の本が出ていたので、、早速注文しました＾＾

回答No.4

0104yoshi

毎日・・・とはなかなかいきませんが、材料が揃ったときにバーミックスでこの健康ジュースを作っています。
http://www.e-gohan.com/recipe/215.html

飲む・・というよりは食べるジュースというカンジでお腹にも溜まるし、味もとっても美味しいので、家族みんなが気に入っています。

是非お試しください～！

参考URL：

http://www.e-gohan.com/recipe/215.html

お礼

緑の葉物が入って体によさそう、、、さらにバナナが入ってボリュームと味の面でも満足できそうですね＾＾
是非試してみます。
ありがとうございました。

回答No.3

k3s1n5m1k5t5

ドレッシングにする時なんですけど
酢と塩はお好みで合わせるだけでいいですよ。
私はジュースをそのままかけて甘いビタミンドレッシングにすることもしばしば・・・

お礼

ジューサー、買いました＾＾
ジュース、簡単に作れて美味しかったです。
ドレッシングも今朝のサラダで試してみました。
私はお酢と塩なしでもOKでしたが、夫はお酢と塩を加えた方が好みだったみたいです。
ありがとうございました。

回答No.1

k3s1n5m1k5t5

野菜ジュースですけどいいですか？
私の場合は人参とりんごに少し蜂蜜を加えただけでビタミンジュースを作ってますよ。
材料：人参１本、りんご２個、蜂蜜適量だけです。
この蜂蜜を外しオリーブオイル適量にするとドレッシングにすることもできますよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。
人参とリンゴとはちみつ・・・健康に良さそうですね＾＾
これにオリーブオイルをプラスしてドレッシングですか・・！？
お塩やお酢は入れなくても大丈夫なのでしょうか？
気軽にトライできそうで、嬉しいです。