営業許可証

質問

知り合いが営業許可証、食品衛生管理者の資格もなしでタコ焼き屋を開業しています。
もうすぐ1年経つらしいのですが、こうもバレずにやっていけるものなのでしょうか？
保健所に誰かが通報した場合どうなりますか？

回答No.2

kileine

バレるバレないということより、違反してることをすると
後ろめたい気持ちになるかと思います。そういうのはあまり気持ちいいもの
ではないでしょうね。つまり危ない橋を渡るより地道でも安心できるような
生き方のほうがいいのではないかと感じます。
あまりいいアドバイスではないかもしれませんが。

回答No.1

cowstep

通報を心配するよりも、知人に営業許可証と食品衛生管理者の資格が必要だということを教えて上げた方が良いと思います。
http://www.fitness-japan.com/okonomi/okonomi15.html参照

お礼

ありがとうございます。
注意しているのですが聞く耳を持ちません。。バレずに営業出来るものなのでしょうね。