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刺身のまぐろで夕食を・・・
作りたいのですが、ただ刺身として 食べるのに飽きてしまいました。 何か火を通した料理がありましたら、回答お願いします！
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質問者が選んだベストアンサー
玉葱なんかと一緒にガーリックバター炒めにすると、 簡単で美味しいですよ（＾＾） 味つけは、塩コショウのみ、 か、塩コショウ＋は最後に醤油を少々 等々
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- 777oichan
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回答No.3
お好みが解りませんので我が家の過去に作ったものを書いてみます。?ねぎのぶつ切りと甘辛の汁で煮る(ねぎまの簡易版)です。?にんにくの薄切りをオリーブ油で香りが出たらマグロを軽く焼いて皿に並べ上にさらし玉ねぎをのせお好みで塩コショウ、マヨネーズ、ドレッシングなどで?てんぷら、フリッター、南蛮漬け?やまかけ、アボカドや納豆を混ぜても良いですね。後は素材としてツナと同じような扱いをされると良いでしょうね。余ったりした時は小分けにして冷凍して置き小鉢などに利用しています。お勧めはカツですね、揚げたてをレモンで食べるのが一番です。ポン酢でもｇｏｏです。
- DIooggooID
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回答No.2
