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サプリメント
よくサプリメントで「ヘム鉄」とかが販売されてますが、あれは本当に貧血対策のための鉄分摂取に役立つのでしょうか？ レバーとかほうれん草などの普通の食物のほうがやっぱり良いのでしょうか？
- Shetland-s
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鉄分には吸収条件があるようです。 動物性たんぱく質にも、鉄の吸収を助ける働きがあります。 ビタミンCは鉄を吸収しやすい形に変えるすぐれもの。 鉄を含む食品にビタミンCを添えたり、一緒に調理するなど工夫を。 胃酸も鉄の吸収には不可欠。リラックスした気分でよくかんで食べると、胃酸が十分に分泌されて鉄の吸収がよくなります。 などの効果があるようです。
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- SANSUI77
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サプリメントは足りない分の栄養素などを補給するために摂取します。 ですから、質問者さんが仰るようにレバーやほうれん草などの食べ物を摂る方がいいのですが、偏った食事になってしまうと血中の鉄分（ヘム鉄）が充分でなくなり、貧血になることがあります。そのような場合、サプリメントはある程度役にたつと考えられます。実際には医薬品の方が効くと思います。
お礼
SANSUI77さん 回答有難う御座います。 お医者さんで血液検査をしてもらうのですが、辛うじて投薬までは行ってません。 出来れば自然食で改善したいと思ってます。 ただ、仰るとおり偏った食事になるのが心配です。（気を付けます）
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お礼
nemoax006さん 有難う御座います。 つい最近テレビで同様のことを見ました（栄養と吸収の関係で） 今後は心掛けてみます。