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余った粉ミルクを使った料理・お菓子での計量
粉ミルクが余っているので消費期限前に使いきろうと思い、 牛乳の代用品として使おうとしたのですが このような場合の粉ミルクの計量方法が解らず困っています。 たとえば、正規のレシピで牛乳２００ｍｌだとすると 粉ミルクで２００ｍｌ分のミルクを作れば良いのだと思うのですが、 水何ｍｌに対して粉ミルク何グラム入れるのか わかりません。 いちいち哺乳瓶で計量しなければならないのでしょうか？ 水と粉ミルクの割合がわかれば良いのですが…
- Lshua
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質問者が選んだベストアンサー
飲食関係の♂親父です。病院内が職場です。 粉ミルクは乳幼児用ですよね。 であれば先に溶解しての試飲なさいました？ 私は粉ミルクの溶解液は牛乳と違うものだと思います。 何に流用されるのでしょう？ それを承知で使うのなら哺乳瓶で計量するのが妥当でしょう。
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- katokundes
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ttp://www.jdia.or.jp/information/skim.html スキムミルクと同様でよいのでは？
お礼
お礼が遅くなり申し訳ありません。アドバイスありがとうございます。 スキムミルクと同じで良いのですね。参考ＵＲＬ見てみます。
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