- ベストアンサー
本場英国のスコーン
thelmaの回答
- thelma
- ベストアンサー率66% (20/30)
本場英国の、、、を私はザンネンながら食べたことがないのですが、紅茶屋さんレピシエのサイトにレシピが載っていて、何度か作ったのでURLをご紹介します。 すごくシンプルな材料とレシピなんですが、とてもおいしいです！ ただ、形はなかなかキレイに焼けないんですよね～、、、 ホームメイドだと自分に言い聞かせて割り切ってます（笑）
関連するQ&A
- クロテッドクリームがでる店
関西（できれば京阪奈）で、スコーンにクロテッドクリームをあわせて出す喫茶店を探しています。 以前、大丸心斎橋の英国展で、瓶詰めのクロテッドクリームを購入し、スコーンを作ってつけてみたら、もう美味しくて美味しくて！ 私の知っているスコーンを出す店は、全部生クリームなんです。それも美味しいのですが（ポイップクリームをそのまま舐められる位好きなので）、またクロテッドクリームでスコーンを楽しみたいのです。 よろしくおねがいします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 正しいスコーンの食べ方とは？
某漫画の登場人物が「正しいスコーンの食べ方は…」と言っていたのですが…。 イギリスのお茶菓子として有名なスコーン。 料理にはそれぞれに適したマナーというのが存在しますが…私はお菓子についてはシュークリーム以外には「食べ方」というのを聞いた事がありません。 それにスコーンって普通のケーキと違って堅いし…食べ難いですよね？もしコレを綺麗に美味しく食べれる「正しい食べ方」が存在するのなら是非知りたいです。教えて下さい。 また、他のお菓子にも正式なマナーというのはあるのでしょうか？ご存知の方がいたらこれもまた教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 福岡で英国式アフタヌーンティーが楽しめるお店教えて下さい
英国式アフタヌーンティーが楽しめるお店を 福岡で探しています。 ネットで探していますが、なかなか見当たらなくて 困っています。 よかったら、教えていただけたら幸いです。 お皿が三段になっていて、スコーンやサンドイッチなどが 盛られているのに憧れています。 よろしくお願い致します。
- 締切済み
- 九州・沖縄地方
- 北海道で英国式アフタヌーンティが楽しめるところを教えてください
８月に北海道に旅行に行く計画を立てております。 その際に、本格的な英国式アフタヌーンティーを楽しめるところを 教えて欲しいのです。 出来れば、３段重ねでスコーンや、キッシュなどが出されるタイプの ものがいいなと考えております。 よろしくお願い致します。
- 締切済み
- 北海道
- クローテッドクリームって何ですか？？
香港旅行でアフタヌーンティー初体験してきました。 スコーン＆クリームがめっちゃおいしかったです。 あまりにもおいしかったので帰国後すぐにスコーンのレシピを検索しました。そこではじめて知ったのですが私がおいしいと思っていたクリームは生クリームじゃなくてクローテッドクリームだったようです。。。でもクローテッドクリームってどんなものでできてるのかも分かりません。もし自宅で作るとしたらどうしたら良いのでしょうか？？何か知っている方、教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 福岡天神で英国式アフタヌーンティーのできるお店
福岡の天神近くで英国式の「アフタヌーンティー」の出来るお店ご存知でしょうか？ 東京から友達が来るのですがその友達が「アフタヌーンティー」が食べたいと言ってるのですが私自身天神近くで思い当たるお店が浮かんできません！ ジャムとスコーン、サンドイッチやケーキが3段重ねのティースタンドで運ばれてくるものが理想です。 ご存知の方いらっしゃったら教えて下さい！ よろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- 本格的なアフタヌーンティーが楽しめるお店
本格的なイギリス式のアフタヌーンティーが楽しめるお店を探しています。 色々とＨＰで探してみたのですが、いまひとつ見つかりません。 こってりしたクロテッドクリーム、濃い色のジャム、そして ケーキよりなによりキューカンバのサンドイッチといった より本場に近いお店をさがしています。 もしご存知の方がいらっしゃいましたら教えていただけないでしょうか？ 当方、都内在住ですので関東圏内ですと大変ありがたいです。 よろしくお願い致します。
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- クロテッドクリームを使った料理を教えてください！
クロテッドクリームが大好きでいつもスコーンにつけて食べています♪ 他の料理にも活用したいのですが、アイデアがありません・・・ ぜひお勧めのレシピを教えてください！ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
お礼
URL拝見いたしました。とっても簡単でいいですね！急いでいる時などに使えそう。 形が難しいのですか・・。私も研究を重ねて、挑戦したいと思います。ありがとうございました。