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大量にあるトマトを消費したい!
koebiの回答
- koebi
- ベストアンサー率31% (613/1930)
トマトソースを作ってジップロックで平らにして冷凍すれば保存しやすいです。 私が作る簡単トマト使用料理は カレーやハヤシライスなどにすりおろして入れる にんにくのスライスと共にざく切りにして卵と炒める。味付けは塩・胡椒 刻みパセリを散らす グラタン皿に焼いたナスの上にさっと炒めたトマトを載せてチーズをかけて焼く なすの代わりにジャガイモでもおいしい
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お礼
平らにですね!卵と炒めるのも、チーズと焼くのもおいそう♪もう夜なのにおなかすいてきちゃいました(^_^;)早速作ってみたいと思います!ありがとうございました。