コアントロー

2003/04/14 22:03

少し使ったきりほぼ350mlあります。沢山使える料理のレシピがありましたら是非教えてください。宜しくお願い致します。

質問者が選んだベストアンサー

2003/04/14 22:34 回答No.1

一番使えるのはケーキなどのデザート系なんですが。アイスクリームに混ぜたりして。後はクリームチーズに混ぜてやってそれを軽く焼いた薄切りのフランスパンに塗って前菜にしたり、鶏肉をソテーして生クリーム肉案とローを混ぜてそこに塩こしょうをした物をソースとしてかけたりしますね。

質問者

ありがとうございます。クリームチーズと混ぜたりいいですね。美味しそうです。ありがとうございました。

2003/04/15 01:11 回答No.5

下記のレシピはいかがですか？＊＊お菓子＊＊ ●オレンジエンゼルケーキ（15cc使用） http://misaling.net/recipe/baked/recipe/angel_orange.html ●ガナッシュケーキ（ガトー・ショコラ）（15cc使用） http://misaling.net/recipe/baked/recipe/gateauxchocola_.html ●グレープフルーツのロールケーキ（15cc使用） http://www.ucc.co.jp/life/tst/swt/15.html ●ダブルベリームース（15cc使用） http://www.iris.dti.ne.jp/~grace/newpage1237.htm ●オレンジ風味のレアチーズケーキ（30cc使用） http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=78358 ● キィウィと洋なしのパルフェ（30cc使用） http://www.ucc.co.jp/life/tst/swt/03.html ●オレンジケーキ（その２）（30cc使用） http://www.anies.net/menu/recipe_143.html ●ティラミス（30cc使用） http://www.galliver.com/recipeback/agf/agf9812_teramisu.html ●くるみとチョコチップのビスコッティ（30cc使用） http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=73691 ●グレープフルーツゼリー（70cc使用） http://www.meikatanbou.com/saku/sa07/sa07.htm ＊＊カクテル＊＊ ●オレンジジュースとゆずのカクテル（15～30cc使用） http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=86413 ● コアントローフィズCointreauFizz（45cc使用） http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=898

質問者

ありがとうございます。こんなに教えて頂けるなんて本当にありがたいです。使用量まで添えて頂いて嬉しいです。参考にさせて頂きます。ありがとうございました。

質問者

補足の欄をお借りします。回答してくださった回答者の皆様ありがとうございます。コアントローは意外に使う料理があって驚きました。是非参考にさせて頂きます。ポイントについては全てが良回答ですので回答順とさせてください。ありがとうございました。

2003/04/15 00:15 回答No.4

　今晩は。　アイスクリームのついでにシャーベットにもいいですよ。　それから、コーヒーや紅茶に砂糖を入れるなら、代わりに使うと香りは良くなるしとってもいいですね。　それにしてもコアントローもキリッシュも久しく飲んでいないな。

質問者

ありがとうございます。シャーベットは是非作らせて頂きます。砂糖の代わりにも使えるなんて割と万能なのですね。やってみたいです。ありがとうございました。

2003/04/14 23:24 回答No.3

トニックウォーターかソーダ水を買ってきて、割って飲むとおいしいです。一杯でコアントロー３０ccとして１０杯飲めますので、しばらく晩酌にカクテルはいかがでしょうか。

質問者

ありがとうございます。回答を頂けて嬉しいのですが未成年なのです。質問文に記載すべきでした。申し訳ありませんでした。次からは気を付けたいと思います。失礼致しました。ありがとうございました。

2003/04/14 23:01 回答No.2

私は、レアチーズケーキやフルーツパンチに入れたりしています。たくさんある時は、レーズンやレモンの皮をつけこんでおいたりします。あと、下記のレシピは参考になりますでしょうか？

質問者

ありがとうございます。レアチーズケーキは大好きなので作ってみようと思います。ありがとうございました。