- ベストアンサー
切り落とした大根の葉を水栽培していたら
買った大根の、葉を切り落として、水を張った皿にいけて、葉を伸ばそうとしていたら、中心の葉から、菜の花みたいな？ブロッコリーみたいな？粒々状の物が出てきました。 これは何でしょう？ ここも食べられますか？ お薦めの食べ方はありますか？
- takoyaki1966
- お礼率97% (967/989)
- 素材・食材
- 回答数2
- ありがとう数4
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
関連するQ&A
- 大根の葉を育てたい
スーパーで売られている大根は葉の部分をほとんど切られていますが、僕は大根の葉が好きなので、買ってきた大根の上の部分を切って、タッパーに水を張って浸しておくと、10日ほどで新しい葉が成長しはじめます。 さて、どんな植物でも成長してくると可愛いもので、食べるのはさておき、「このままこの大根を成長させることはできないか？」と思うようになりました。 白い根の部分はさておき、葉っぱだけでも根付かせてやりたいのです。 栄養剤を与えたり、土に植えてみたりいろいろしてみたのですが、葉はいくら育っても新しい根が生えず、結局そのうち枯れてしまいます。 どなたか、このような大根を根付かせる方法を御存知ありませんか？ なお、当方 園芸はまったくもってド素人です。
- ベストアンサー
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- 節約 自家栽培？？ 大根やネギの元を残して水で栽培
大根の葉の部分のから実の方へ５ｃｍくらい残して切り、 その部分を水につけておくと再び葉が成長して、その葉が食べれると聞いたのですが、 その成長した葉を切りまた水につけておくと再び成長し食べれるのでしょうか？ また、それは何回くらい繰り返し成長させる事が出来るのでしょうか？ 腐らない限り、なんども切り落としては成長させ切り落としては成長させと出来るのでしょうか？ また、このよう育て方をした葉に栄養はあるのでしょうか？(水だけの成長ですよね) また、この方法は大根だけじゃなく、ねぎでも出来るそうですが、 ネギも同様に何回くらいできるのでしょか？ また、成長させる時の温度は何度くらいがいいのでしょうか？ 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 葉大根を植えたのですが．．．
１０日ほど前に葉大根と２０日大根の種をプランターに蒔きました。 ２～３日で芽が出たのですが、それからにょきにょきと直径１ミリほどの茎が伸びて高さ１０センチ位になり２～３枚の葉がてっぺんについているだけです。とても葉が生い茂るという気配が無いです。 まるで以前植えたかいわれのようで、種の袋の写真のような植物になる気配がありません。（葉大根、２０日大根共に） プランターには底石をひき、腐葉土を敷き、１００円ショップで売ってた「野菜用の」土を入れ、種まきしました。 水は乾かない程度にはやっています。 肥料として油粕も少し撒きました。 ちなみに野菜はかいわれについで２品目の全くの初心者で基本的なことから間違っているかもしれません。 ご理解いただける説明かどうかわかりませんが、「それじゃだめだよ」とか、ベランダ菜園初心者にもわかりやすいサイト等御紹介していただけるとありがたいです。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 大根の葉が蕾を持ちました食べれますか？
芋は芽が出ると食べちゃいけないですよね？ ここ最近、買ってきた大根の上の方を切り取り、水に浸しながら大根の葉を飼っているハムスターにあげていました。 ですが、どんどん茎が伸び、今日遂に中央あたりから蕾が出てきました。 蕾がでた大根の葉っぱは食べられるのでしょうか？ 調べても見つけられず、わかりません。 もう今のは捨ててまた新しく大根を、買ってきてあげた方がいいのでしょうか？
- 締切済み
- ハムスター
- 野菜のヘタを水に付けて葉を栽培したりしますか？
リボベジっていうらしいのですが、大根やニンジンのヘタや、ネギや豆苗の根っこ、アボカドの種を水に付けて、葉を栽培するということをやっていますか？ インテリアや、節約？にもなるらしいです。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 大根のヘタ栽培で緑の点々が…
大根のヘタの部分を、葉が少しついた状態で再栽培しています。 緑の点々がひたした水に落ちてまして…水を捨てても又出現します。 人参も一緒にありますが、大根の葉にも少しついていたので大根から落ちたかと思うのですが、この点々は何でしょう？ 動かないので虫ではないようなのですが、気になります。 分かる方宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
お礼
ご回答ありがとうございます。 花が咲くといいな、と思います。 素敵なホームページを作ってらっしゃるんですね。こちらも教えてくださり、ありがとうございます。