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タルトのおもし。。。？
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金属製の（アルミだったような）重石がデパートに売っていたようなかすかな記憶が．．．．。 ハンズかロフトに行けば何とかなるかも。 料理番組では代わりに小豆などが使えると言ってました。 お菓子は作ったことがないので参考までに。 自分でできるなんて良いですね、作って欲しいです。
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- ShaneOMac
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製菓用の重しというものは売っていますよ。アルミ製のもので円盤状のもの。小石みたいな感じではあります。まとまった数の調理器具を扱っているお店ならあるでしょう。 http://www.nippn.co.jp/tratto/recipe/tart.html http://www.tierra.ne.jp/~ryuk/Foods/Recipe1.html 代用品として乾燥豆（小豆）、生米といったものが挙げられています。マメ系が多いみたいです。 "タルト""重し"でgoogle検索してみてください。
お礼
小豆とかお米も良かったのですねー！！かなり手軽だぁ☆早い回答ありがとうございましたーー！！
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