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サラダの水分、どうしてますか？
私はサラダを作るとき、洗った野菜の水気を切るために、野菜用の遠心分離器にかけていますが、彼氏はそれをさらに丁寧にキッチンペーパーで拭いて、表面の水気を完全にふき取ってから食べるのが好きみたいです。 私からすると、そこまでするのはちょっとやりすぎな気がしますし、ドレッシングが濃くなってしまうので、多少水気はあっていいと思うのですが・・・。 一般的なサラダはどうなんですしょうか？ キッチンペーパーで拭く方って実はけっこういるのでしょうか？ みささんのご家庭ではどうしていますか？ よろしくおねがいします。
- kaokaokao417
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- japjiji
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ぐるぐる遠心分離だけで充分です。 さらに「キッチンペーパーで拭く」なんて！信じられないです。 性格が判りません。 神経質すぎる、と言うか応用力や科学的理解知識が無さ過ぎる感じがします。 余計な事書きますが、別れた方が良いかなと思います。
お礼
最後の一文に笑ってしまいました。そこまで心配してくれてありがとうございます＾＾ ちなみに彼は慶応理工学部卒です。神経質なんですかね、料理に関しては彼なりのこだわりがあるようです。 回答ありがとうございました。
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